白癜风吃什么食物能

首先，白癜风是一种影响皮肤色素的自身免疫性疾病，病因尚未完全明确。对于白癜风患者来说，饮食对于治疗起到了一定的辅助作用，但并不能直接治愈白癜风。

其次，饮食对于白癜风的治疗有诸多要求：

1.增强免疫力，提高机体抵抗力：白癜风患者的免疫力会受到极大的影响，而在平时的生活中，可以通过补充维生素C、D以及锌等营养素来增强免疫力。

2.保持情绪稳定：情绪稳定可以缓解压力，避免对于病情的加重。白癜风患者应该避免过度疲惫，保持精神稳定，避免情绪波动。

3.饮食保健：白癜风患者的饮食应该清淡易消化，而且需要遵循正常的三餐制。同时，应该避免服用辛辣刺激性的食物，以及腌制、烟熏、油炸等食品。可以适量摄入鲜果、蔬菜、瘦肉等食品，有助于提高营养的吸收。

针对以上特点，患者可以选择以下的食品：

1.含有丰富维生素C的新鲜水果，如柑橘、石榴、草莓等；

2.高蛋白食物，如鸡胸肉、鸭胸肉、瘦猪肉、蛋白质含量较高的豆制品等；

3.易消化、含有较高营养价值的粗粮食品，如黑米、红豆等；

4.含锌食物，如牛肉、蛤蜊、蟹黄等。

除此之外，我们也要避免食用对于白癜风反而有害的食品，例如：

1.蔬菜中的亚硝酸盐、草酸、草酸盐等物质，容易加重病情，所以尽量避免食用这类蔬菜；

2.富含色素的食品，如可乐、饼干等，可能会对病情有所不利，需要制定合理的饮食安排；

总结起来，虽然白癜风的治疗既需要专业医生的指导，在饮食上也需要适量摄入营养物质，但对于一位专业的皮肤病专家来说，饮食建议只是整个治疗方案中的一个部分，需要综合其他因素进行考虑，从而协助患者达到最佳的治疗效果。